Мешалалето представлява сирене, оплетено от единични еластични нишки.
Популярно е в кухните на Ливан, Турция, Армения, Сирия и Кюрдистан, където се използва както самостоятелно, така и като добавка към супи и салати.
Типично се съхранява в съд с вода в хладилника, за да стои свежо и меко.
*Продуктът е доста солен и е необходимо накисване във вода за 15 минути преди рязане и консумация
Хранителни Стойности
| Ернегия | 1499,04 kJ, 358,28 kcal |
|---|---|
| Протеин | 24,74 g |
| Въглехидрати | 1,83 g |
| От които захари | 1,76 g |
| Мазнини | 28 g |
| Сол | 1,94 g |
Skip to content







Отзиви
Все още няма отзиви.